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El confitero chileno: suplemento al cocinero práctico

Anónimo. Pía Rajevic (Editora).

$ 8.500





Descripción

Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se cocía en los fogones chilenos y nos regresan las recetas de aquellos tiempos pretéritos en ediciones facsimilares Libros de autores anónimos, los primeros manuales de cocina publicados en Chile.

Ficha técnica

Atributo Detalle
ISBN13 9789569114021
Año 2012
Número Edicion 1° Edición
Dimensiones 33X24,5
Encuadernación RÚSTICA
Páginas 72
Colección Así Fuimos
Precio Referencia 8500
Editorial Mandrágora Ediciones